モダンタイムス @三鷹

我が家に朗報来たり! お祝いの食事をモダンタイムスで
まずは泡で乾杯!おめでとう
前菜は赤海老のサラダ、真鯵のタルタル、スモークサーモンのムース
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つづいて赤ワインも
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伊勢海老のブイヤベースクリームパスタ
伊勢海老の味が濃厚、良い香り
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モダンは羊肉フェアー中 なので羊メニューを2品
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羊肩ロース肉のローストデュクセルソース
きのこを使ったクリーミーなソース お肉に合って美味しい
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もう一品は、骨付き仔羊のロースト ポテトガレット添え
こちらも柔らかくてキレイなお肉
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たっぷりいただいて大満足 嬉しい夜でした
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