シンプリーフレンチ 年の瀬ディナー

今年最後のフレンチ 

-MENU- 

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オマール海老のポワレ カリフラワー添え
我が家のリクエストで手長エビをオマール海老に
プリプリの歯ごたえ カレーの香りが食欲をそそる
爪の形がカワイイ

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レンズ豆の煮込とやわらかい卵 黒トリュフ
黒トリュフがたっぷり
卵がまろやか
黒胡椒がきいていて やさしい味なのにピリッ 

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黒トリュフのリゾット ホタテ貝添え
夫がいたく気に入った一品
おかわりしたいくらい美味しかった 

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牛フィレ肉とフォアグラのパイ包みやき
パイの香ばしい香り 
濃厚なフォアグラとフィレ肉にサッパリ味のソース 

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鴨のロースト
夫は鴨を堪能 

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チーズの盛り合わせ
3種のチーズを楽しむ 
ヤギのチーズが格別に美味しい

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フォンダンショコラ
熱々にアイスクリームがとろける 

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ガトーショコラ
夫はこちら

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エスプレッソ
酔いを醒ます感じでエスプレッソ
ちょっとだけシャキッとする 

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今夜もゆったりと食事を楽しめました
来年もたくさん食べに行きたいです

グルーミングと散歩

今年最後のグルーミング
がんばった 

グルーミング

ご褒美のバンダナは和柄
キリッと 

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その後 公園に散歩へ
たくさん歩く 

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渡り鳥が羽ばたく

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たたずむ鳥

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年末年始でスワンもお休み 

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久々に静かな休日の公園でした


H&M ロンググローブ

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LISMO! クリスマス・バージョン

メリークリスマス

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モダンタイムス クリスマス・ディナー


今夜はモダンタイムスにて食事
ワインも飲んで満腹、満足

マグロのタルタル&パルマ産プロシュート&自家製パン
ピリッとしたソース
生ハムとタルタルでワインがすすみます 

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北海道厚岸産生牡蠣
新鮮!ツルッといきました 

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フォアグラのソテー ラタトューユ添え
ラタトューユがさっぱり いい香り

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かぶのクリームスープ
かぶの香りと風味が満点
 やさしい味でとっても美味しかった

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真鯛のポテト焼き
私はこちら

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あいなめのポテト焼き
夫はこちら

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牛フィレ肉のステーキ ポルト酒風味の赤ワインソース
柔らかなお肉 少し甘めのソース

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デザート
シャーベットでサッパリ 

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ゆったりといい雰囲気で楽しめました

クリスマス・プレゼント

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LISMO 親子バージョン

親子

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ウォームグレー と 子LISMO 

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愛犬に破壊され、少しだけ修復したINFOBAR2 と 子LISMO 

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ヨレヨレ…

せっかく作ったINFOBAR2              こんな姿に…

   DSCF1100.jpg          →        DSCF1122.jpg
  
犯人はワンコ

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反省してください 

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LISMO & INFOBAR2


羊毛にて作成

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本物は充電中 

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マーガレットハウエル コート

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